Primary Advertiser

פוטטוס מ-3 מרכיבים

נימוחים ורכים בפנים, פריכים וזהובים בחוץ - בשביל הפוטטוס של רון יוחננוב אתם זקוקים רק ל-3 מרכיבים וכל מילה נוספת פשוט מיותרת

רון יוחננוב, בשיתוף אסם
14/01/2021
בווידיאו: רון יוחננוב מכין פוטטוס מושלמים מ-3 מרכיבים (עריכה: דפי מקל)

זו התוספת המושלמת לשניצל, להמבורגר, לארוחת על האש או בעצם לכל מנה והיא תמיד גונבת את ההצגה. לא משנה בכמה תפוחי אדמה תשתמשו להכנת הפוטוטוס האלו, אנחנו בטוחים שהתבנית תישאר ריקה בסוף הארוחה. והכי חושב כל מה שהיא דורשת זה שלושה מרכיבים ומינימום הכנה.

פוטטוס אפויים

מתכון מאת: רון יוחננוב
פוטטוס אפויים. צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: נעה קנריק,
התוספת המושלמת לכל מנה. פוטטוס של רון יוחננוב מ-3 מרכיבים(צילום: צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: נעה קנריק)

מצרכים

אופן ההכנה

איך מכינים פוטטוס אפויים?

  • 1שוטפים היטב את תפוחי האדמה וחותכים לפלחים (יחד עם הקליפה).
  • 2מבשלים את תפוחי האדמה במים רק עד שהם רק מתחילים להתרכך - חצי בישול.
  • 3בינתיים מחממים תנור ל-220 מעלות.
  • 4מערבבים בקערה את מיקס הבצלים עם השמן. מסננים את תפוחי האדמה, מעבירים לקערה ומערבבים יחד כך שכל הפלחים יצופו מכל הכיוונים.
  • 5אופים 40 דקות עד הזהבה.
  • תפוחי אדמה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully