זו התוספת המושלמת לשניצל, להמבורגר, לארוחת על האש או בעצם לכל מנה והיא תמיד גונבת את ההצגה. לא משנה בכמה תפוחי אדמה תשתמשו להכנת הפוטוטוס האלו, אנחנו בטוחים שהתבנית תישאר ריקה בסוף הארוחה. והכי חושב כל מה שהיא דורשת זה שלושה מרכיבים ומינימום הכנה.
פוטטוס אפויים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 5-6תפוחי אדמה גדולים
- 2כפותאבקת מיקס בצלים
- 3כפותשמן זית
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים פוטטוס אפויים?
- 1שוטפים היטב את תפוחי האדמה וחותכים לפלחים (יחד עם הקליפה).
- 2מבשלים את תפוחי האדמה במים רק עד שהם רק מתחילים להתרכך - חצי בישול.
- 3בינתיים מחממים תנור ל-220 מעלות.
- 4מערבבים בקערה את מיקס הבצלים עם השמן. מסננים את תפוחי האדמה, מעבירים לקערה ומערבבים יחד כך שכל הפלחים יצופו מכל הכיוונים.
- 5אופים 40 דקות עד הזהבה.